جدران الحارة

اهلا بك زائرنا الكريم

تتشرف جدران الحارة بانضمامك لها

منتدى عام

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم لا اله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير

المواضيع الأخيرة

» قـــــالو عن الصـــبر
الثلاثاء أبريل 10, 2012 9:32 pm من طرف هنوبنو

» طاجن السمك والفلفل .. ؟؟
السبت يناير 14, 2012 7:43 pm من طرف هنوبنو

»  دورة الجودة طريقك للتميز
الأربعاء يناير 11, 2012 1:06 am من طرف بنت المملكة

» المعرض الدولي الرابع للاختراعات في الشرق الاوسط تفوق سعودي
الأربعاء ديسمبر 28, 2011 3:33 am من طرف هنوبنو

» رجعت بعد غياب
الثلاثاء ديسمبر 27, 2011 11:47 pm من طرف بنت المملكة

» معلومة عن الغراب تقشعر لها الأبدان
الخميس ديسمبر 22, 2011 8:10 pm من طرف هنوبنو

» لماذا يضع الرسول يده تحت خده؟؟؟
الخميس ديسمبر 22, 2011 8:09 pm من طرف هنوبنو

» الحاسة التي لا تنام سبحان الخالق ...
الثلاثاء ديسمبر 20, 2011 9:59 pm من طرف bohamadegp

» كيف ترد إذا وُجهت إليك إهانة قاسية؟
الثلاثاء ديسمبر 20, 2011 9:01 pm من طرف هنوبنو


    مدفونة القصدير روعه

    شاطر
    avatar
    بنت المملكة
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    المزااااج : 5
    رسالة sms رسالة sms : سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    انثى
    عدد المساهمات : 538
    تاريخ التسجيل : 28/11/2009
    الموقع : K S A

    مدفونة القصدير روعه

    مُساهمة من طرف بنت المملكة في الخميس يناير 14, 2010 7:12 pm

    مدفونة القصدير )


    بـ الصور .. لا تـفوتكـم

    أكلهـ حلووهـ ولـزيزهـ لـ اللي يطلعون لـ البر ...


    اترككـم مــعها ..../:


    ×



    ؛< الـمطلوب ...


    - خضروات على حسب الرغبه ماعدا ( الطماطم )

    - لحم أو دجاج

    - بهارات مشكله

    - قصدير

    - فحم



    ؛< الـطريقـهـ ...

    نحضر القصدير ونضع فوقه البصل والخضار (حسب الرغبة ) جميع الانواع ماعدا الطماطم مثل ماتشوفون في الصوره ..

    </A>

    الخطوه الثانية نحط اللحم فوق الخضار والبصل ونقوم برش البهارات فوقه ..

    </A>

    بعد ذلك نقوم بإغلاق القصدير جيداً ويستحسن أن نلف القصدير ثلاث طبقات ..

    </A>

    بعدها نقوم بوضع قطعة أخرى من القصدير على التراب ونضع فوقه جمر ..

    </A>

    نحضر اللحم الملفوف بالقصدير ونضعه على الجمر ونغطيه من أعلى
    ببعض قطع الجمر كما في الصوره ..
    سنلاحظ بعد مرور ربع ساعة ان القصدير بدأ ينتفخ ..

    </A>

    نتركه 45 دقيقة حتى ينضج ثم نقوم بفك القصدير
    ( في هالخطوه انتبهوا على اياديكم من البخار ) ..

    </A>


    وهـذا شـكلها الـنهائـي ...

    </A>


    /

    ×



    وبــالعافــــــيهـ على قـلووووبـكـم



    .
    .
    منقوله

    avatar
    هنوبنو
    المديرون
    المديرون

    المزااااج : 12
    رسالة sms رسالة sms : سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    انثى
    عدد المساهمات : 2996
    تاريخ التسجيل : 06/12/2009
    العمر : 29
    الموقع : جدة

    رد: مدفونة القصدير روعه

    مُساهمة من طرف هنوبنو في الثلاثاء يناير 19, 2010 1:08 am

    تصدقين يا بنت المملكة تذكرت المدفنه حقتنا حقت البر يوم كشتنا
    اكيد تذكرينها
    ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
    كلة كوم والمقلقل كوم ثاني
    avatar
    عررروبة الشرق
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    المزااااج : 11
    انثى
    عدد المساهمات : 2473
    تاريخ التسجيل : 28/11/2009

    رد: مدفونة القصدير روعه

    مُساهمة من طرف عررروبة الشرق في الثلاثاء يناير 19, 2010 1:11 am

    مشكوررررررررررررررة
    بسويها وبشوف

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أغسطس 18, 2017 10:33 pm